MERCALEVANTE VALENCIA La Escuela de Hostelería Gambrinus (EHG), de Heineken España y el Grupo La Sucursal, con dos Estrellas Michelín y dirigido por el experimentado Javier Andrés, presentan mañana el nuevo centro de formación para el sector hostelero en el centro cultural Espai Rambleta, en Valencia.
La Escuela de Hostelería Gambrinus está presente ya en Sevilla, Jaén y Madrid. Ahora traslada a Valencia la experiencia de haber formado a casi 9.000 alumnos en 12 años. Constituye una salida profesional muy eficaz para personas con ánimo emprendedor. La presentación de la nueva iniciativa contará con la presencia de Javier Andrés, director de Grupo La Sucursal; Jesús Barrio, director de la EHG; Ignacio Cunillé, director Territorial de Heineken España; Carlos Mataix, director de Relaciones Institucionales de Heineken España en la Comunitat Valenciana, y Gemma Sastre, directora del Espai Rambleta. En la presentación, se realizarán algunas innovadoras recetas de la mano de Javier Andrés, y de su jefe de cocina, Jorge Bretón.
Fuente: el Levante
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